food

Второй пикник Korzina Club с Сашей Березой: о PR и построении отношений в команде бренда

Когда я только прописывала концепцию пикников Korzina Club (Instagram, Facebook), была уверена, что каждый раз они будут проходить на новом месте. Это я, конечно, погорячилась. Но без опыта сложно заранее предугадать такие вещи. Сложность в том, что привезти весь реквизит к локации на машине — это одно. А вот физически донести его к конкретной площадке, где непосредственно будет располагаться сам пикник, — это совсем другое. И это адски тяжело. А поскольку делается это все командой из двух неизменных участников и еще одного-двух приходящих (большинство — девочки со сколиозом), пожалуй, надо подуспокоиться)) Будь мы каким-нибудь ивент-агентством с тележками и грузчиками — запросто. Но при нынешнем положении дел я с трудом представляю, как мы тащим холодильник с вином, коробки с посудой, мешки с подушками и прочее через весь, например, ботанический сад Гришко или Фомина, чтобы найти отдаленную, уединенную лужайку, а потом прем все это обратно. Ouch. Веду я все это к тому, что, оглянувшись на организацию первого пикника, второй решено было сделать на том же месте в парке Шевченко. Нет, это не будет постоянным местом сбора Korzina Club (например, третий раз мы точно будем в другом парке), но придется придерживаться таких, под которые максимально близко можно подъехать на машине.

Очень хотелось мне сделать такую футболку, и вуаля 🙂

В этот раз нашим спикером была Саша Береза — PR-директор хорошо знакомого вам бренда Kachorovska (с соосновательницей бизнеса Алиной Качоровской (уже Очеретяной) у меня есть интервью, с которого и началась моя дружба и с самим брендом, и с Алиной, и с Сашей). Я свято верю в то, что наше окружение говорит о нас самих больше, чем нам кажется. Оглядываясь на свое, я очень радуюсь всегда. Если все такие классные, значит, и я ничего. Это я и про Сашу, которая очаровала гостей второго пикника, и про самих гостей. Вы подходили после, благодарили, делали столько комплиментов мероприятию, подбадривали, обещали вернуться — спасибо вам огромное за все это. Пересматриваю фотографии, и от них так тепло. Знали бы вы, сколько отзывов я получила после первого фотоотчета — что все гости, как на подбор, красивые, стильные. Один часто задаваемый вопрос особенно сильно меня позабавил: «Оля, у вас там дресс-код? Все специально так одеваются?»))) Нет у нас никакого дресс-кода, как-то так сами все притягиваются — и по интересам, и по стилю.

С Сашей мы говорили о механизмах коммуникации внутри компании Kachorovska с коллегами и клиентами бренда; о терпении и стрессе — как выработать первое, и как справиться со вторым; о дружбе и профессиональной субординации; немножко — про Сашину любимую обувь 🙂 Много о чем. В комментариях к моим постам о первом пикнике кто-то просил рассказать, о чем мы говорили со спикером. Но я не могу этого сделать 🙂 В общих чертах — пожалуйста. Но не более, чем заявлено в анонсе самого пикника. Вся суть в том, чтобы сохранить камерность проекта Korzina Club не только во время мероприятия, но и после его окончания. Хочется подарить гостям  ощущение причастности к чему-то такому, что останется только между нами. Я очень благодарна Саше за юмор, прямоту и особенно — за усилия говорить погромче)) В связи с этим — огромное спасибо гостям за то, что прислушивались♥ Так вышло, что пикник совпал с празднованием дня молодежи в парке Шевченко. Поверьте — мы не знали, что будет ТАК громко)) В следующий раз соберемся там, где точно не будет ничего подобного.

О наших партнерах, ради вашего с ними знакомства, я писала подробно в прошлый раз 🙂 К этому списку добавились новенькие имена (о них — дальше), так будет происходить постоянно. Помощь с цветами, как и прежде, нам оказывают чудесные Flower Story — на фото выше вы видите Лену, которая с самого утра с нами на локации составляла композиции прямо на месте 🙂 Букеты потом разъехались по домам — ко мне, Саше и к некоторым гостям пикника 🙂 Честно — это мое любимое послевкусие любого ивента.

Дорогих Green Chef благодарю за натуральные веганские конфеты и хумус. Ваша продукция — подчас единственный способ скормить некоторым моим знакомым сладкоежкам что-то очень вкусное, но не «сникерс» и не вафли с соленой карамелью)) И под холодное белое все заходит отлично 🙂

Сразу упоминаю подносы Prosto Mykolka — не представляю наши пикники без них. Дома я бы держала на таких подставках свечи или все свои украшения. А на пикниках они служат устойчивой основой для кувшинов и стаканчиков с едой 🙂

Dip Me, ваши боксы — любовь с первого кусочка хамона и гриссини с сырным соусом. Судя по пустым коробкам к концу пикника, так думаю не только я, но и гости 🙂

Еще один новый партнер и друг проекта Korzina Club — вкуснейшие эклеры Eclair Little Artwork. Я, знаете, против еды, которая «просто постоять, потому что красивая». Это перевод продуктов, если пирожные фотогеничные, но, кроме сахара, в них нет никакого вкуса. По этой причине я отказываюсь от предложений всяких кенди-баров: я бывала на куче мероприятий и вечеринок, где стоят эти роскошные трехъярусные подносы с брендированными капкейками и глазированным печеньем, и все их фоткают, но никто не ест, потому что есть нечего, просто приторно. И больше никак. Eclair Little Artwork, вы превзошли все мои ожидания — мне говорили о вас, что вкусно, но чтобы ТАК. Кусаю локти, что не застала малышей со сгущенкой)) Но все остальное попробовать успела, и это — oh my god♥

Полюбившиеся и знакомые вам пиалы от Brunch Homeware. Искренне надеюсь, что вы следите за этой посудой в instagram — например, на прошлых выходных ребята были представлены на киевском маркете керамики Всі Свої. Кто знал и пришел — молодцы 🙂

Cookietone, вы, конечно, гуру сладкого печенья, но с соленым, пожалуй, вы совсем перешли в ранг пищи богов. Обожаю ваши «пуговки» с разными вкусами к чаю, но между сладким и соленым всегда выберу второе. Листочки с травами — любовь. А сырные ломтики — подавно чистый наркотик.

Еще один новый наш партнер — City Zen Cafe, которые предоставили для пикника свой облепиховый лимонад 🙂 Локально кафе City Zen можно найти на Петровке недалеко от Эпицентра и на проспекте Победы рядом с «Украиной». Характерный лисо-кот (да, это такое животное в моей голове) на вывеске ни с чем невозможно спутать 🙂

На прошлый пикник рано утром приехала чудесная девушка Вика, вручила мне коробку и растворилась на аллеях парка Шевченко. В коробке был фисташковый чизкейк Cheesemekiev с малиной. Это был подарок и начало партнерских отношений, потому что, как оказалось, Вика делает очень (!) вкусные чизкейки. И вот — в воскресенье на втором пикнике мы ели один классический чизкейк, один шоколадный и один с голубым сыром. Фантастика. Это один из моих любимых десертов. На моей первой работе в Киеве с тогда еще коллегой (а сейчас — лучшей подругой) мы каждое утро ели чизкейк. Навсегда запомню этот чудесный период, когда мне было 20, и я только переехала в Киев) Все в этой жизни завязано на вкусовых ассоциациях 🙂

Можно минутку гордости? Некоторым моим подписчикам и читателям блога так понравились эти бокалы Eclat, о которых я с большой любовью рассказывала прошлый раз, что они заказали их себе, и рассказали мне об этом. Это самый классный отзыв — когда вот так. Напоминаю — заказать эти бокалы можно на «Розетке« 🙂

После пикников мы сами моем всю посуду. Для меня это своего рода медитация) С этими бокалами — хрустальная медитация 🙂

Винный бар Like a Local’s, спасибо за вино! Я так люблю вас и вашу щедрость 🙂 А еще я люблю вот такие фотографии. Вообще на мой взгляд, достойную конкуренцию фоткам котиков должны составить те, на которых фигурирует игристое вино. Это счастье в чистом виде. В подписи к сообщению с указаниями, как гостям найти пикник, я всегда пишу «Все будет игристо». Пусть эта фраза идет в массы. И пусть все действительно так и будет 🙂

В этот раз гости пикника ушли с подарками от Sweet Box — натуральной фруктовой пастилой с разными вкусами. Я всех подбивала брать побольше 🙂 Это очень вкусно. Вообще без сахара, красителей и консервантов. Чистые высушенные фрукты. Как варенье, только полезное. А еще Sweet Box делают фруктовые чипсы. Круто, что и то, и другое можно давать детям.

Проектом Korzina Club я занимаюсь не в одиночку. Так что всем гостям и заинтересованным лицам — спасибо за тепло и любовь от нас обоих 🙂

Друзья, будет ли пикник в эти выходные — под большим вопросом, потому что в субботу 30го числа реальный дождь весь день. А в воскресенье я никак не могу, к сожалению. НО! Есть один вариант, который решится в ближайшие сутки, и тогда я сразу сделаю анонс 🙂 А теперь наслаждайтесь фотоотчетом, и да прибудет с нами праздник без повода в любой день недели при любой погоде♥

P. S. Дорогие парни и дорогие девушки, которые хотят взять на пикник своих бойфрендов! У нас отнюдь не «женский клуб» — не бойтесь приходить в гости и брать с собой своих мужчин 🙂 Лекций про секреты макияжа мы не ведем. А вот про современное искусство в ближайшее время — собираемся 🙂

Фото: Ира Титенко (@irishatitenko)

Читайте также: